簡単☆おつまみササミのマヨネーズ揚げ
鈴美チャン @cook_40288597
揚げ物食べたいけれどダイエット中で罪悪感がある時にササミでヘルシーなお酒のお供を(^.^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中に揚げ物が食べたいなと思っていたらテレビで似たようなレシピを見たので作ってみましたヽ(●´ε｀●)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは白いスジを取り、一口大にカットする
- 2
ジップロック等の袋にささみを入れてマヨネーズ、めんつゆを入れ揉みこむ。
- 3
30分ほど冷蔵庫で寝かせたら袋から取り出して、パン粉をまぶして180℃の油でパン粉がきつね色になるまで揚げる
コツ・ポイント
味はマヨネーズの味があるのでそのまま食べれます！
また、マヨネーズのお陰でパン粉の繋ぎもいらない、お肉も柔らかくなります！
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