アプリでひらく作り方
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ビーツの茎と葉を適量な大きさに切る
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- 2
フライパンに鷹の爪、スライスしたニンニク、サラダ油を入れ中火にかける。
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- 3
ニンニクの香りが立ったらビーツの茎を先に入れ強火で2分程炒める。
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- 4
ビーツの葉を入れ手早く炒める。葉がしんなりしたらAを入れ手早く合わせて完成。
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コツ・ポイント
茎はじっくり、葉は手早く炒めると食感が丁度良い感じがします。
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