簡単しめじの炊き込みご飯

なこりや's cooksnap of when they made 簡単しめじの炊き込みご飯.
デイゴ
デイゴ @cook_40296425

秋になるとキノコがたくさん売っているので炊き込みご飯が食べたくなります。
刻みあげは冷凍食品を使用。
このレシピの生い立ち
スーパーで安くなる食材なので、しめじ、しいたけ、舞茸、えのき等好きな食材を入れると美味しいですよ。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. ひじき 少量
  2. お米 1，5合
  3. 本つゆ 大さじ3
  4. 松茸の粉末、お吸い物 1袋
  5. シメジ 半分
  6. こんにゃく 少量
  7. にんじん 1/3
  8. 刻みあげ 少量

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しおく。
    野菜など具材を小さく切ります。こんにゃくは湯通しして下さい。

  2. 2

    お米を洗ったら本つゆを入れ混ぜる
    ひじきは15分位したら水を切り野菜などを入れる

  3. 3

    あれば松茸のお吸い物を入れ炊飯器のスイッチを入れます

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

調味料は本つゆのみ。少し多めに入れると焦げがつき美味です
隠し味で永谷園の松茸の味、お吸い物を入れると美味しいですよ。
こんにゃくはポットのお湯をかけて臭みを取っています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

デイゴ
デイゴ @cook_40296425
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 低糖おかずの節約おかず。 イクちゃ〜ん！！！
  2. キャベツ&ザーサイ漬け。 いくおっちゃん
  3. ピーマンとひき肉の炒め物 yabuyuki
  4. えっ、バナナをレンチン？バナナアイス 発酵家族
  5. お弁当に~竹輪の彩りカレー風味フライ♪ ✽チョコⅠＨ✽
  1. グリラーで、秋野菜とキノコのフォカッチャ アンジェ公式キッチン
  2. 卵だけナーラ お柿ちゃん☆
  3. 焼きいもで作る十五夜のお月見うさぎ 可愛いのが好き♡
  4. スイートパンプキンブルーベリー乗せ オレゴンブルーベリー