こまつなのゆずぽん和え

ごまのみはね
ごまのみはね @cook_40369610

さっぱりしていて食べやすいこまつなになっています♫
このレシピの生い立ち
祖母に教わったレシピです。
お弁当に入れても汁が漏れないので気に入っています♪

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材料

4人分
  1. こまつな 2袋(8束)
  2. にんじん 1本
  3. ちりめんじゃこ 適量
  4. ツナ 1かん
  5. ゆずぽん 適量

作り方

  1. 1

    こまつなを2.3センチの長さに切り、にんじんを細切りします。

  2. 2

    こまつなとにんじんを2、3分茹でます。茹で終えたらざるにうつし、自然に冷ますか、水をかけてさまします。

  3. 3

    こまつなはかるくしぼります。ボウルに②を入れ、そこにツナとちりめんじゃこをいれます。

  4. 4

    ゆずぽんを適量かけます。

  5. 5

    完成✨

コツ・ポイント

タッパに入れて保存もできます-_-b
お弁当のおかずなどにもおすすめ〜

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ごまのみはね
ごまのみはね @cook_40369610
に公開
中3女子です。料理は下手ですが、最近ハマっています♪
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