焼き野菜のミートソース添え♡

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

レンチンで、旨味が出て時短で美味の副菜♡
このレシピの生い立ち
ミートソースの作り置きで、白菜を使って作りました。白菜をレンチンすると水分が出て旨味がでるので、ミートソースの味と絡みあって美味しくなります。ブロッコリー茹でてからの冷凍保存を使いました。

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材料

  1. 白菜ワンカットサイズ 2枚
  2. ブロッコリー冷凍 2個
  3. ミートソース スプーン山盛り
  4. 粉チーズ 適量
  5. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    白菜は、重ねて食べやすい大きさにきり、フライパンで芯から素焼きで焼く。葉も焼いたら
    耐熱器にのせる

  2. 2

    ブロッコリーも、素焼きにして
    焼き色をつけたら1にもる

  3. 3

    白菜の上にミートソースをのせてトースターで3分焼いたら取り出し、ミートソースがつかないようにラップしてレンチン2分半する

  4. 4

    粉チーズをふりかけて、パセリをのせる

コツ・ポイント

やけどは、注意してくださいね

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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