ほうれん草のおひたしアヒージョ餅

平中なごん
平中なごん @cook_40359144

ほうれん草+オリーブオイル+かつお節の簡単で超絶美味しい焼き餅☆
このレシピの生い立ち
小正月も終わりましたがお餅アレンジをもう少しご紹介……ほうれん草といえばおひたしですが、冬場は冷たくてちょっと辛いので、オリーブオイルをかけてレンジでチン!して簡易的なアヒージョにし、さらにこれをお餅に載せてみました!
簡単だけど美味しい☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人前
  1. お餅 食べたいだけ
  2. ほうれん草 2、3本
  3. かつお節 ひとつまみ
  4. オリーブオイル ひとまわし、
  5. 醤油 ひとまわし
  6. コショウ 少々
  7. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水で冷やし、一口大に切る。

  2. 2

    お餅を焼く。

  3. 3

    ほうれん草に醤油、かつお節、コショウ、一味、オリーブオイルをかけて1分ほどレンジでチン!

  4. 4

    お餅に③のほうれん草を乗せれば出来あがり☆

コツ・ポイント

お餅は丸餅でも角餅でもお好きなものを。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
平中なごん
平中なごん @cook_40359144
に公開
ぜんぜん稼げてないモノカキの「三文にも満たない文士」(ファンタジー〜純文学まで、無料で読めるWeb小説をオールラウンドに多数あげてます。作品にご興味ある方は「平中なごん」で検索)。未知の味を求めて、今までになかったような創作料理を作ることも趣味でやっております。そんな創作料理の紹介や拙著の朗読をする「なごんちゃんねる」をYouTubeでも配信中☆歴史・民俗、博物館・美術館、怪談なんかも好き♪
もっと読む

似たレシピ