アプリでひらく作り方
- 1
蓮根の皮を剥き5ミリの輪切りにする
- 2
●を混ぜ合わす
-
- 3
●を10等分する
-
- 4
蓮根の表面に薄力粉を振る
- 5
肉だねを挟む
-
- 6
★を合わせておく
- 7
フライパンに大さじ1の油を引き片面4分弱火〜中火で焼く
-
- 8
両面焼いたら★を回し入れフタをし3〜4分蒸し焼きにする※2分たった時点で裏返す
コツ・ポイント
薄力粉をしっかり振らないと蓮根が剥がれてしまいやすいです！
似たレシピ
蓮根のハサミ焼き
蓮根のシャキシャキ感がおいしいハサミ焼きです。
れんこんのふわふわつくね
すりおろしの蓮根と角切りにした蓮根でふわふわとシャキシャキの食感に。
✿❀お〜ちゃん❀✿ 
レンコン餅 やわフワ
シャキシャキのレンコンも良いですがふんわり食感も美味しいです。
蓮根入りつくねの照り焼き
蓮根のシャキシャキした食感が美味しい。
れんこんの挟み焼き
れんこんの挟み焼き
れんこんの挟まない焼き
シャキシャキれんこんがおいしい
✞✟✞おこめ✟✞✟ 
れんこんの挟み焼き
甘辛ダレと、れんこんのシャキシャキとした食感が美味しいです。
超簡単♪レンコンつくね
レンコンのしゃきしゃきの食感のあるつくね。のこったレンコンで挟み焼きにしてみました。
れんこんのはさみ焼き
れんこんのシャキシャキ食感が最高！
蓮根のはさみ焼き
シャキシャキ食感がおいしい蓮根の挟み焼きです！
ヘルシー♪レンコン入りつくね
レンコンでシャキシャキ、お豆腐でフワッと食感よくしてます。
レンコン入り焼きつくね
レンコンの食感がサクサクして美味しい鶏つくねです(*^_^*)
kamiyui126 
シャキシャキ れんこんの挟み焼き
鶏つくねをれんこんで挟んで焼きましたシャキシャキ食感が美味しい！照り焼き味でお弁当にもぴったりです
レンコン入り鶏団子煮込み
レンコンのシャキシャキ食感が最高♪
レンコンバーグ
摩り下ろしたレンコンのもっちりモチモチ感と粗みじんレンコンのシャキシャキ感。二つの食感が美味しいヘルシーハンバーグ♪
蓮根入り焼き餃子
蓮根の「シャキシャキ」食感を楽しめる焼き餃子です(*≧∀≦*)
レンコン入り豆腐ハンバーグ
シャキシャキのレンコンの食感と鶏ひき肉と豆腐でヘルシーな１品！
れんこんのカレー焼き
シャキシャキとしたれんこんの食感と濃厚な カレー味がマッチ！
大葉入り蓮根つくね
蓮根のシャキシャキ食感と大葉の香りが良いおかずにもおつまみにもなる一品。
✿❀お〜ちゃん❀✿ 
れんこんのはさみ焼き
れんこんのシャキシャキ食感を楽しめる一品です♪＊フォーラル薬局管理栄養士＊
れんこん鶏つくね
レンコンのつくねが食べたかったから。レンコン挟みにしてもよいかも
angelayuko 
レンコンつくねバーグ
肉だねにもレンコンが入っているのでシャキシャキ食感です！
鶏のひき肉でレンコンのはさみ揚げ
レンコンのシャキシャキの食感がおいしい。
鶏ひき肉のれんこん挟み焼き
れんこんのサクサク食感が楽しいはさみ焼き。
鶏肉と蓮根のナゲット
蓮根のシャキシャキ食感が良いナゲット
てぃーひ 
レンコンのハサミ焼き
レンコンのシャキシャキがおいしいですよ☆
簡単に♪れんこんと鶏ひき肉つくね
れんこんのシャキシャキ食感が美味しい鶏つくねです♪小さく作ってお弁当にも◎
シャキ旨♪レンコン鶏つくねのはさみ焼き
レンコンのシャキシャキの食感が美味しい～♪お弁当にもどうぞ(*^^*)
蓮根入りさっぱりつくね
蓮根のシャキシャキ食感が癖になりますよ
レンコンのはさみ焼き☆簡単！
シャキシャキ蓮根の食感が美味しいです！
Hitomi_H その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21228513
