キャベツの卵とじ
まぁしゃん♥ @cook_40176358
簡単なのに、めちゃくちゃおいしいです！
ほんのり香るごま油が最高！
味をちょっと濃いめにすればごはんのおかずにぴったり♪
このレシピの生い立ち
職場のおばちゃんに教えてもらって、ちょっと簡単にしたらなにこれおいしい！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを食べやすいサイズに切ります。
- 2
フライパンにごま油を少量入れて、キャベツを軽く炒めます。
- 3
めんつゆ、水を入れて弱火で5分弱煮ます。シャキシャキなキャベツが好みの方は、そこまで煮なくて大丈夫です(^^)
- 4
中火〜強火にして、溶いた卵を投入！蓋をして卵をお好みのかたさに♪
完成です☆
コツ・ポイント
めんつゆと水の量は適当です！好みで調整してください(^^)
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