作り方
- 1
油揚げ、ニンジン、シメジ、醤油を加えて炊く。
- 2
炊き上がったら、鰹出汁でお浸しにしておいた菜の花を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
柔らかくなりすぎるので菜の花は、お浸しにして後で混ぜ合わせる。
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