ほうれん草のごまあえ(胡麻つゆ使用)

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のぶきよりん
のぶきよりん @cook_40393208

クックパッドの年末大感謝！プレゼントキャンペーンで「九重味醂の胡麻の麺つゆ」が届きました。
さっそく使ってみました。
このレシピの生い立ち
麺つゆ以外にも活用できないか試しています。
簡単に味が決まったので、レシピを載せました。

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材料

  1. ほうれん草 1株
  2. ☆九重味醂の胡麻の麺つゆ 大さじ3〜4
  3. ☆砂糖 大さじ3〜4
  4. ☆すりごま(なくても可) 大さじ2程度

作り方

  1. 1

    クックパッドの年末大感謝プレゼントキャンペーンで頂いた物を使います。
    「九重味醂　胡麻の麺つゆ」

  2. 2

    ほうれん草は茹でる。レンチンでも。
    茹で上がったらゆるめに絞り水分を残しておく。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜて1と和える

コツ・ポイント

ほうれん草に水分を残しておくこと。そうすれば麺つゆを水で薄めずそのまま使えます。
砂糖、すりごまの量はお好みで。胡麻の麺つゆなのでのですりごまがなくても香りはします。

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