我が家の簡単★茶碗蒸し-レシピのメイン写真

我が家の簡単★茶碗蒸し

くうるな☆
くうるな☆ @cook_40304584

シンプルで子どもからお年寄りでも食べられる。
風邪気味の時にも重宝します^ ^

このレシピの生い立ち
無性に食べなくなった時にお手軽に作れます♪

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材料

2.3人分
  1. 3個
  2. 白だし+水 450〜500
  3. お好みの具 お好み

作り方

  1. 1

    卵をとく。
    2.3回ざるでこして滑らかにする。
    この時、なるべく泡がたたないように!

  2. 2

    そこにだし入りのお水をまぜる。

  3. 3

    そこにお好みの具をトッピング。

  4. 4

    フライパンに2.3cm水をはり、沸騰させる。
    そこにラップをした茶碗蒸しを入れて7分中火で蒸して、火を止めて3分
    蒸す。

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レシピ作者

くうるな☆
くうるな☆ @cook_40304584
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