
我が家の簡単★茶碗蒸し

くうるな☆ @cook_40304584
シンプルで子どもからお年寄りでも食べられる。
風邪気味の時にも重宝します^ ^
このレシピの生い立ち
無性に食べなくなった時にお手軽に作れます♪
作り方
- 1
卵をとく。
2.3回ざるでこして滑らかにする。
この時、なるべく泡がたたないように! - 2
そこにだし入りのお水をまぜる。
- 3
そこにお好みの具をトッピング。
- 4
フライパンに2.3cm水をはり、沸騰させる。
そこにラップをした茶碗蒸しを入れて7分中火で蒸して、火を止めて3分
蒸す。
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