牛肉とピーマンのオイスターソース炒め

朝の空
朝の空 @cook_40219620

簡単・しっかり味で、お弁当にぴったり
このレシピの生い立ち
以前覚えたレシピを少しアレンジ

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材料

2人分
  1. 牛肉 250〜300g
  2. ピーマン 大2個
  3. 片栗粉 適量
  4. ごま油、生姜 適量
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1弱
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    牛肉に塩胡椒と片栗粉をまぶし、千切りにしたピーマンと共に、ごま油で炒める。(チューブの生姜も適量入れる)

  2. 2

    火が通ったら、みりん・酒・オイスターソースで味付け

  3. 3

    白ごまを入れたら完成

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レシピ作者

朝の空
朝の空 @cook_40219620
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