炊飯器で簡単!焼豚!

めるちん222
めるちん222 @cook_40245183

炊飯器で簡単に作れる焼豚です!
初めに脂を落とすので若干ヘルシーです!
このレシピの生い立ち
ブロック肉を調理してみたくて、炊飯器で炊いたら美味しく出来ました!

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材料

  1. 豚バラ肉(かたまり) 350g
  2. しょうゆ★ 大6
  3. 酒★ 大6
  4. 水★ 炊飯器の1合の線まで
  5. みりん★ 大3
  6. 蜂蜜★ 大3
  7. 生姜★ ひとかけ(好きなだけ)
  8. ネギ(あおいとこ)★ 1本分
  9. ゆで卵 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚バラ肉の脂身側を下にして、フライパンで焼き目を付ける(脂を落とす)

  2. 2

    炊飯器に肉と★を入れて、通常の炊飯モードで炊く

  3. 3

    炊飯中はたまに肉を転がす

  4. 4

    終わったらゆで卵と煮汁(卵がつかる程度)を保存袋に入れて、味玉にする

  5. 5

    煮汁を煮詰めて、肉と絡める

  6. 6

    冷まして、切って完成!

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レシピ作者

めるちん222
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