作り方
- 1
パプリカ玉葱を薄切り、ぶなしめじを小房に分ける
- 2
肉を小さく切ってユズスコ醤油酒小さじ1/2を加えて混ぜて下味をつける
- 3
油少々で野菜にほんだしを加えて炒める
しんなりしたらお皿に盛りつける - 4
肉を炒める
- 5
ユズスコ醤油小さじ1/2を加えて炒めて野菜に掛ける
コツ・ポイント
ユズスコの量はお好みで!
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