レンチン☆ほうれん草と玉ねぎのごま和え

きっかママ
きっかママ @cook_40028000

ポン酢&マヨネーズで和えた簡単和え物です。

このレシピの生い立ち
その日の冷蔵庫にある食材で作るレンジ活用した和え物。

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材料

  1. ほうれん草 1〜2株(50g)
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ※すりごま 大さじ1
  4. ※ポン酢 小さじ1
  5. ※マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は4cm長さに、玉ねぎは3mm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れてラップをし電子レンジ600W2分加熱。ほうれん草がしんなりするように全体をよく混ぜる。

  3. 3

    混ぜていると余分な水分が飛びます。(もし水分が底に溜まっていたら捨てる)ボールに※の調味料を入れよく混ぜて出来上がり。

  4. 4

    2023/2/21「少ない食材でもう1品」急上昇レシピになりました。沢山のアクセス、レシピ保存して頂き有難うございます。

  5. 5

    2023/2/22「ほうれん草のごま和え」の人気検索トップ10入り。

  6. 6

    2024/7/25 話題入りさせていただきました。作ってくださった皆さま、有難うございました。

コツ・ポイント

薄味に仕上げているのでポン酢で調節してください。ほうれん草は水にさらさず使っています。アクが気になる場合は別々にレンジ加熱(600W1分〜)してほうれん草を水にさらしてください。

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レシピ作者

きっかママ
きっかママ @cook_40028000
に公開
皆さんのRpのお陰で作る気力が沸き感謝♡ ちょっとした変化に順応できなくなりクック新機能の扱いにも戸惑ってます(´Д` )子供たちが社会人になり仕事も家事もマイペースに。体にガタがくる年代ですが心身不調とうまく付き合いながら何とかなるさと前向きな気持ちで日々の暮らしを楽しんでます。愛犬トイプードル15歳。2006年キッチン開設
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