バターのコク！かぼちゃの白だしバター煮
yukoTR @cook_40084043
かぼちゃを白だしで煮てバターでコクをつけました。
このレシピの生い立ち
ご飯にもパンにも合うかぼちゃの煮物を作りたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り水と白だしを加え煮る
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- 2
煮汁が半量以下になり かぼちゃがやわらかくなったらバターを加え絡める
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コツ・ポイント
★バターを加えることでコクがでてかぼちゃの旨みを引き立てます
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