韓国チュクミ風♡たこの旨辛炒め煮
うちのまめ @cook_40397267
チュクミとは韓国語イイダコのこと
日本では手軽に買えません
なので
スーパーのタコを使って作りました！
このレシピの生い立ち
美味しいチュクミを手軽に作りたくて
韓国チュクミ風♡たこの旨辛炒め煮
チュクミとは韓国語イイダコのこと
日本では手軽に買えません
なので
スーパーのタコを使って作りました！
このレシピの生い立ち
美味しいチュクミを手軽に作りたくて
作り方
- 1
鍋を火にかけ材料を上から順番に投入！
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- 2
ふたをして弱〜中火で5〜6分。少し水が出てきたら頃合い
- 3
強火にして全体を炒め混ぜて完成！
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コツ・ポイント
材料を順番にポイポイ入れていくだけ
辛さは唐辛子量で調整してね！
エゴマの葉で巻いて食べても◯
水分が足りないと思ったら少し水を足してください。残り汁はチャーハンにすると無駄なく美味しい！！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21265608
