抹茶と甘納豆☆パウンドケーキ
濃厚な抹茶と優しい甘さの甘納豆のバウンドケーキです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
濃厚抹茶の和風パウンドケーキを作ってみました。
抹茶と甘納豆☆パウンドケーキ
濃厚な抹茶と優しい甘さの甘納豆のバウンドケーキです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
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濃厚抹茶の和風パウンドケーキを作ってみました。
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- 1
薄力粉、抹茶パウダー、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、を合わせてふるっておく。
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- 2
ボウルにバター、三温糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。
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- 3
溶き卵を2~3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
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- 4
粉類を一度に入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
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- 5
甘納豆を加え軽くゴムベラで混ぜる。
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- 6
160℃に予熱したオーブンで60分焼く。
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- 7
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コツ・ポイント
＊材料は全て常温に戻しておく。
＊焼きたてよりも1~2日置いた方がバターがしっとり生地になじんで美味しくなります。
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