簡単おいしい 豚キムチ炒め

32ちゃん
32ちゃん @cook_40160224

簡単で美味しくできるキムチ炒めです

このレシピの生い立ち
余ったキムチで簡単につくれるものがあるといいなと思っておいしい豚キムチ炒めを考えました。

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材料

2人分
  1. 市販のキムチ 好きな量
  2. 豚肉 250g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ニラ 半分
  5. コチュジャン 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. ごま油
  8. 小さじ2
  9. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    お肉に塩コショウをし、フライパンにごま油をしいていためる

  2. 2

    酒、みりん 玉ねぎをいれ玉ねぎがしんなりするくらいに炒める

  3. 3

    コチュジャン、市販のキムチ(こくうまキムチがおいしくできました)を加えしっかりまぜ合わせるように炒める

  4. 4

    最後にサッとニラを加えしなっとするくらいに炒めて完成

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レシピ作者

32ちゃん
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