もやしがメインの玉子とじ煮

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

【和】あっさりですが…このあっさり味にホッとなります♪もやしと玉子の麺つゆ煮なので¥100で作れる簡単・激安・和風の一品
このレシピの生い立ち
¥25の安〜いもやしを2袋も買ったので久しぶりに玉子とじにしました

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材料

小鉢3〜4人分
  1. もやし 1袋
  2. 麺つゆ 100cc
  3. 水 200cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 玉子 2個
  6. かつお節 1パック

作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  2. 2

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  3. 3

    麺つゆで玉子とじ♡
    麺つゆ100ccに
    水200ccで
    沸かします

  4. 4

    砂糖・大さじ1杯を
    入れます

  5. 5

    湧いたとこへ
    もやしを1袋入れます

  6. 6

    玉子2個をほぐして
    もやしにかけます

  7. 7

    少しだけ煮ます

  8. 8

    1・2・3｡｡｡1分ほど
    フタをして煮て

  9. 9

    かつお節を
    1パックふりかけます

  10. 10

    器に盛って完成♡
    あっさりに
    ハマります♪

コツ・ポイント

もやしだけが美味しいので
もやしの食感だけが
おすすめです

リアクション

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つくれぽ (15)

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レシピ作者

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
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料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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