舞茸 炊き込みご飯
シロイツキ @cook_40218793
きのこシーズン到来。この時期、スーパーで買う舞茸も、いつもと味が違います。新米と一緒に是非！
このレシピの生い立ち
たまたま頂いた巨大な原木舞茸。軸が多かったので刻んで煮込んで炊き込んでみました。
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は軸の部分を3cm幅の拍子切りに、ひらひらした部分は食べやすい大きさに割きます。
- 2
ごぼうはささがき、にんじん、油揚げは3cm幅の拍子切りにします。
- 3
小鍋に①と②、調味料を入れ火にかけ、沸騰したら弱火にし、ごぼうが柔らかくなるまで10分ほど煮詰めます。
- 4
お米を研いだら通常の水加減にし、粗熱を取った③を加えたら炊いて出来上がり。
コツ・ポイント
具材はしっかり味をつけて、汁気があってもなくてもそのまま炊き込みます。
似たレシピ
まいたけの炊き込みご飯
最近は年中手に入るまいたけですが、この時期の天然ものは香りが違います。
舞茸の炊き込みご飯
キノコが美味しい季節です。使用した舞茸は年中、北海道に出回ってるホクト舞茸です。簡単手軽に秋の味覚を楽しめる炊き込みご飯なのです♪
たけのことまいたけの炊き込みご飯
いつものたけのこご飯にまいたけをいれてみました。
ヘルシー！舞茸たっぷり炊き込みご飯
舞茸の安売りの時に是非！ヘルシーだけど食べ応えありな舞茸の美味しい食感が口に広がります！
たけ＊かお 
舞茸とごぼうの炊き込みご飯
香りの良い舞茸とごぼうを一緒に炊き込みご飯にしました。圧力鍋で作るのでご飯の浸水時間無し。簡単で美味しいですよ。
舞茸の炊き込みご飯
舞茸の香りが、抜群。細かくしてるので子供達も食べやすい。
マイタケ炊き込み御飯
バターとマイタケの香りが食欲を誘う、秋の味覚御飯。マイタケの代わりに、シメジやエノキでも美味しくできます。
舞茸の炊き込みごはん。
舞茸の食感で食欲倍増。
まいたけの炊き込みご飯
キノコ嫌いな息子もパクパク食べる舞茸ご飯です
舞茸と牛蒡の炊き込みご飯
彩りは寂しいですが、舞茸と牛蒡、どちらの香りも楽しめるご飯です。
まいたけとおじゃこの炊き込みご飯
秋の味覚！きのこ♪きのこ♪まいたけたっぷり！ちりめんじゃこも入った炊き込みご飯です。お焦げ！お焦げも奪い合い(笑)
まいたけの炊き込みご飯
家族みんな大好き!!舞茸の炊き込みごはん
舞茸の炊き込みご飯
キノコと根菜たっぷりのヘルシーな炊き込みご飯。意外と簡単ですよ♪運動会のお弁当にも！
まいたけの炊き込みご飯
まいたけはダイエットにもいいようで、焼いた時に出るつゆが一番いいみたいなので、ごはんと一緒に炊きこんじゃいましょう！
みぃたｎ 
舞茸の炊き込みご飯
シンプルで美味しい舞茸ごはん！
舞茸の炊き込みご飯
人気検索トップ10入り♡保存900超え！舞茸の香りにごぼうの食感が最高です(°▽°)
舞茸 炊き込みご飯
炊き込みご飯って 夏場はすぐ傷んでくるから寒い時期に よく作ります(^^)
きんぴらごぼう入りまいたけ炊き込みご飯
舞茸のうまみが広がる炊き込みご飯！もりもり食べられます！
えみりーとーます 
かぼちゃと舞茸の雑穀炊き込みご飯
キノコは舞茸じゃなくてもシメジやエリンギなどお好きなキノコでも美味しく出来ます
舞茸ご飯(炊き込みご飯)
秋の香りと食感を楽しもう、舞茸の炊き込みご飯♪
✿まいたけの炊き込みご飯♡麺つゆ簡単✿
♥話題入り感謝♥味付けシンプル♩まいたけの旨みおいしい♡
舞茸の炊き込みご飯
舞茸の香りが程よく美味しいですよ！
舞茸の炊き込みご飯
秋のキノコを美味しく
舞茸の炊き込みご飯
炊飯器に材料を全部入れて炊くだけ!簡単☆美味しい☆舞茸好きにはたまらない一品♡
マイタケ炊き込みご飯
家族で出かけるとき、重箱に入れたご飯がいつもとちょっと違うだけで、ハレの日の気分が盛り上がるものです。
舞茸の炊き込みご飯
舞茸の香りが食欲をそそります。おいしいから作ってみてください。おにぎりにしてもいいですよ。
まいたけご飯・まいたけ炊き込みご飯
舞茸をいただきましょう。いい香りです。
まいたけの炊き込みごはん
まいたけっておいしいよね☆たくさん作って冷凍！
朝ご飯ﾚｼﾋﾟ炊き込みご飯【舞茸】
舞茸を食べる。免疫力強化レシピです。舞茸パワーで体をサポート。【基本】体あっての人生よね。
竹の子・わかめ・マイタケの炊き込みご飯
春が旬の竹の子とわかめを一緒に美味しく食べられる炊き込みご飯。きのこはマイタケ以外のきのこでも美味しいです♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21271463
