簡単炒めるだけ！小松菜とキノコのナムル風
ゆきちゃんとしろう @cook_40349123
フライパンで全部炒めるだけで、簡単ナムルの出来上がり！
小松菜の代わりにピーマンなども美味しいです！
このレシピの生い立ち
ナムル大好きだけど、全部茹でて作ると、鍋やザルやボウルなど洗い物が凄い！
これはフライパン一つで、切って炒めるだけなので、洗い物も少なく、とても簡単です！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を引いて、温まったら、食べやすい大きさに切った、人参、小松菜、舞茸、エノキの順に入れていきます。
-
- 2
鶏がらスープを入れてしんなりしてきたら、砂糖とガーリックパウダーを入れて、味が薄ければ塩で味を整えて下さい。
-
- 3
最後にゴマを入れて完成
コツ・ポイント
ニンニクチューブではなく、ガーリックパウダーの方が全体に味が混ざるし、簡単で美味しく出来ます！
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