簡単☆いわし缶と豆苗のガーリック炒め

kaana57
kaana57 @kanakosato

缶詰を活用してパパッと調理☆
いわしのうま味とガーリック風味が食欲そそります。
カルシウムたっぷりでお子さまにも◎
このレシピの生い立ち
家にあった食材でカルシウムたっぷり簡単調理の一品を作りました♪

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材料

2人分
  1. いわしの水煮缶 1缶(150g)
  2. 豆苗 1袋
  3. ガーリックパウダー 小1/2
  4. 塩こしょう 少々
  5. オリーブオイル 小2

作り方

  1. 1

    いわしの水煮缶は水気をきる。
    豆苗は根元を切り、長さを2等分する。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、いわしに軽く焼き色をつけて豆苗を加える。

  3. 3

    少しかさが減ったらガーリックパウダーと塩こしょうをふって味をととのえる。

コツ・ポイント

・余熱でも火が通るので、豆苗はシャキシャキ感が残っている状態で火を止めます。

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レシピ作者

kaana57
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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