☆簡単副菜さつまいものバター炒め☆

きらり流れ星's cooksnap of when they made ☆簡単副菜さつまいものバター炒め☆.
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☆S家の食卓☆
☆S家の食卓☆ @cook_40082794

バターの香りと甘じょっぱい味が病みつきになりますっ♪小さなお子様も食べやすい千切りでお弁当にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
さつまいものおかずでお弁当にも入れやすいように考えました☆

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材料

4人分
  1. さつまいも 1本
  2. バター 15g
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 塩 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは斜めに輪切りし千切りに切って水に2〜3分さらす。

  2. 2

    さつまいもの水を切ったら断熱皿に入れてラップをしレンジ500wで約5分。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し中火でさつまいもを炒める。

  4. 4

    バターがまわったら砂糖を入れて3分くらい炒める。

  5. 5

    砂糖がなじんだら塩をふりかけて香ばしく焦げ目がつくくらいに炒めたら完成です♪

コツ・ポイント

塩は最後にお好みの加減で♪しょっぱいのがアクセントになり美味しいです！

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

☆S家の食卓☆
☆S家の食卓☆ @cook_40082794
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ご訪問ありがとうございます♫みなさんのレシピを参考に日々お料理楽しんでいます！考えるレシピは副菜系が多く簡単なものばかりですがよろしくお願いします☆保育園調理補助をしていたり食育インストラクターも取得したので活かせる簡単レシピも作れたらなと思います☆
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