ヘルシーなフライドポテト

スペイン産オリーブ油 @cook_40279839
カリッカリの、美味しい細切りフライドポテト!スペイン産オリーブオイルで揚げるからグルメな風味です。
このレシピの生い立ち
スペイン産オリーブオイルを使った、いつもよりヘルシーなポテトフライをご紹介しました。
ヘルシーなフライドポテト
カリッカリの、美味しい細切りフライドポテト!スペイン産オリーブオイルで揚げるからグルメな風味です。
このレシピの生い立ち
スペイン産オリーブオイルを使った、いつもよりヘルシーなポテトフライをご紹介しました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいてスライサーで細切りにし、10分水にさらす。水気を拭き取り、オリーブオイルを熱する。
- 2
180度以下に保ちながら細切りのじゃがいもをこんがり揚げる。
- 3
キッチンペーパーの上で油を切って、完成!
コツ・ポイント
オリーブオイルは風味を保つ為、180度以下に保ちましょう。ビデオレシピはこちら!→
https://www.oliveoilsfromspain.jp/mei-ri-nooiru/olive-oil-french-fries-recipe/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21295497