作り置きにも！きのこのバター醤油炒め
♡＊あや＊♡ @cook_40375153
ほんのりごま油の風味も感じる、きのこのバター醤油炒めです！ささっと作れるので、メインのおかずの付け合わせなどに最適です！
このレシピの生い立ち
ごま油とバターの油脂ダブル使いで炒めたらどんな風味になるかな、と試してみたら家族に好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
きのこは石づきを取り、ほぐす。
- 2
フライパンにごま油を広げてあたため、中火できのこを炒める。
- 3
おろしにんにく、みりんを入れ、さらに炒める。
- 4
きのこがしんなりしたら、バターと醤油を入れ、全体に絡めながら炒める。
- 5
仕上げにブラックペッパーを振って完成。
コツ・ポイント
使うきのこはお好きなもの何でもOK！
きのこの量に合わせて調味料の量は増減してください！
リアクション
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