サクサクとろ〜り♡ささみのチーズフライ♪

yoyomari's cooksnap of when they made サクサクとろ〜り♡ささみのチーズフライ♪.
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サクサク衣にとろ〜りチーズの柔らかささみフライ♡「ささみチーズフライ」の人気検索トップ10入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
お買い得のささみがあったら必ず作るわが家の定番メニューです♪

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材料

3〜4人分
  1. ささみ 300g(5本)
  2. 塩・コショウ 各少々
  3. 大葉 5枚
  4. チーズ(切れてるチーズ) 5切れ
  5. 揚げ油 適宜
  6. 小麦粉 適宜
  7. とき卵 1個分
  8. パン粉 適宜

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとり 左右に切り開く。

  2. 2

    塩・コショウしたら 大葉・チーズを乗せて巻く。

  3. 3

    巻いた肉にも塩・コショウをする。

  4. 4

    小麦粉→とき卵→パン粉の順に衣をつけて揚げれば出来上がり♪

  5. 5

    断面が見える様に斜めに切るとキレイです♪

コツ・ポイント

チーズはクラフトの切れてるチーズを使いました。衣をしっかり付けるとはみ出てきません。お好みのソースでお召し上がりください♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
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ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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