ほうれん草とチーズのささみフライ
息子専属☆調理師 @cook_40054373
とろ〜りチーズとほうれん草のバターソテーでジューシーささみフライ！
このレシピの生い立ち
ささみフライをアレンジしたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を3cm幅に切り、フライパンにバターを熱してソテーし塩コショウをしておく
-
- 2
ささみは筋を取り、開いて塩コショウで下味をつけておく
-
- 3
②の半分に①のほうれん草ととろけるチーズを置く
-
- 4
③を折り畳み、小麦粉をまぶす
卵→パン粉をつけて、衣完成！ -
- 5
揚げ油で④をこんがり揚げる
-
- 6
お皿に盛り付けたら出来上がり！
コツ・ポイント
ほうれん草のバターソテーはしっかり味付けしておく！ガーリックをプラスしても美味しいです☆
リアクション
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