アプリでひらく作り方
- 1
平な方に少し割れ目をいれる
-
- 2
沸騰したらすぐに全て素早く入れる
-
- 3
中火で蓋をして、７分。
6分だともっと半熟卵になる -
- 4
火を消してすぐに冷水で冷やして皮を剥く
-
コツ・ポイント
平らな方に割れ目を中身が出ない程度に入れる。少なすぎてもだめです
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