切り昆布と鯖缶のごまマヨサラダ☆

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☆めぐぅー☆
☆めぐぅー☆ @cook_40059392

旬の食材の昆布を使ったサラダです♪すごく簡単で美味しくお魚も同時に摂れて、体にもお財布にも嬉しいレシピです(*ˊᗜˋ*)
このレシピの生い立ち
最近、スーパーの鮮魚売場で出回っている旬の昆布やわかめなど…見ていたら切り昆布とお魚も一緒に摂れる美味しいサラダ作りたいなって思って(*^-^*)　より簡単にする為に缶詰使用しました♪

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材料

  1. 切り昆布（生食用） 一パック（100gぐらい）
  2. 鯖の水煮缶 一缶
  3. ☆マヨネーズ 大４
  4. ☆いりごま 大2
  5. ☆すりごま 大2
  6. ☆めんつゆ（3倍濃縮） 大1〜1.5
  7. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    切り昆布をまな板の上に乗せ4cmぐらいの幅に切ります。

  2. 2

    切り昆布とよく水気を切った鯖の水煮缶をボウル入れて鯖を粗くほぐします。

  3. 3

    2に☆の材料を入れて全体を混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

3の工程の時に鯖がほぐれるのでほぐすのは本当に粗くで大丈夫です。
鯖の水煮缶はメーカーによって塩分が違うと思うので、味見をしてめんつゆやお塩で調整してくださいね。

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只今次の夢に向かって突進中(*≧∀≦*)皆様には本当に感謝しております(●^o^●)これからもよろしくお願いします‼
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