手作りタレで豚の生姜焼き
うちでごはん @cook_40393024
玉ねぎが好きなので多めです。
このレシピの生い立ち
普段は市販のタレが美味しいので使いますが
今日は高かったのであきらめました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをしっかり炒め、
塩こしょうして皿に出す -
- 2
○の材料を合わせておく
-
- 3
豚肉は小麦粉をまぶす
-
- 4
フライパンで豚肉を焼いて8割ほど火が通ったら取り出す
- 5
2を入れて軽く火を通す
-
- 6
豚肉をもどして味をなじませ火が通ったら出来上がり
-
コツ・ポイント
豚肉は火を通しすぎると固くなるので、
火が通ったらすぐに皿にとる
リアクション
レシピ作者
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