節約つまみ❀大根、豚肉の簡単炒め
飛んでぶー @cook_40053377
濃い目な味付けでお酒進みます( *´꒳`*)੭⁾⁾
月末のおつまみ、おかずに((´∀`*))ｹﾗｹﾗ
このレシピの生い立ち
月末のおつまみにW
だから肉少なくしてるの( ˆ꒳ˆ; )
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむいて、薄めのいちょう切りにします。肉は1cm幅位に切ります。
- 2
フライパンに油ひかないで肉を炒めます。半分位火が通って来たら大根も入れて炒めます。
- 3
半透明になってきたら＊を入れて炒め煮にして汁を飛ばします。お好みで刻みネギ散らして完成です。
コツ・ポイント
肉から出る油で炒めてますけど、足りなそうなら油足して下さい。
少し高くなっちゃうけど牛肉でも好評でした(o´罒`o)
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