小松菜と絹厚揚げで混ぜずにちょろい煮物

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

この厚揚げはいつもと違くてとってももっちり!鍋に全入れで10分ほったらかしたら汁だくだく煮物の完成。なんともおちょろい。
このレシピの生い立ち
煮物の汁も多めに作る事で今日のご飯に味噌汁なしの一石二鳥。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 300ml
  2. 本だし顆粒 小1
  3. 大1
  4. 醤油 大2/1
  5. 絹厚揚げ 1袋
  6. 小松菜 茎 1袋
  7. 小松菜 葉 1袋

作り方

  1. 1

    材料はこちらです

  2. 2

    厚揚げ9等分切り

  3. 3

    材料は上から順番に鍋へ。中火で10分

  4. 4

    混ぜることもなく完成しました

コツ・ポイント

材料で小松菜が2度登場するのは行程3の順番の為です。お水の状態から材料も全部入れちゃいます。煮立たせるとか、待っていられないのです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

猫の手は借りない
に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。
もっと読む

似たレシピ