簡単つまみ厚揚げ焼き

太陽小曽
太陽小曽 @cook_40369464

簡単 厚揚げ焼き、玉ねぎ鰹節乗せ
このレシピの生い立ち
厚揚げの賞味期限が今日だったので、簡単に一品をと思い、また、ネギが無くて、玉ねぎでも大丈夫だと思って。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 玉ねぎみじん切り 少々
  3. 鰹節 少々
  4. 醤油 ひと回し

作り方

  1. 1

    レンジで70度位に温める。

  2. 2

    フライパンに入れて、焦げ目を両面に付ける(火は中火)

  3. 3

    玉ねぎのみじん切りを、用意しておく。

  4. 4

    焦げ目が付いた厚揚げをお皿に入れて、みじん切りの玉ねぎ、鰹節をかけて、醤油をひと回しして、完成。

コツ・ポイント

厚揚げは、レンチンして熱いので、焦げ目を付けるだけだから、簡単で早く出来ます。

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レシピ作者

太陽小曽
太陽小曽 @cook_40369464
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