作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、厚揚げも一口大に切り、青ネギを小口切りにしておく
- 2
フライパンにごま油を入れ、厚揚げをさっと炒める
- 3
②のフライパンの中に新玉ねぎを入れ炒め合わせて、玉ねぎがしんなりしたら醤油を入れてさっと炒めて完成♪
- 4
器に盛り、青ネギをちらして七味をふったら出来上がり♡
- 5
挽肉入りで作って見ました♪お肉系が入ると味が全然違います(^_−)−☆
コツ・ポイント
新玉ねぎは生でも食べられるので、さっと炒めるだけでいいです。
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