簡単♪新玉ねぎと厚揚げ炒め

らっち〜
らっち〜 @cook_40074317

厚揚げと玉ねぎのみで簡単♪うまうま〜(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので…(笑)

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2個
  2. 新玉ねぎ 中1個
  3. 青ネギ(小口切り) 適量
  4. ごま油 大1
  5. 醤油 大1.5
  6. 七味 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、厚揚げも一口大に切り、青ネギを小口切りにしておく

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、厚揚げをさっと炒める

  3. 3

    ②のフライパンの中に新玉ねぎを入れ炒め合わせて、玉ねぎがしんなりしたら醤油を入れてさっと炒めて完成♪

  4. 4

    器に盛り、青ネギをちらして七味をふったら出来上がり♡

  5. 5

    挽肉入りで作って見ました♪お肉系が入ると味が全然違います(^_−)−☆

コツ・ポイント

新玉ねぎは生でも食べられるので、さっと炒めるだけでいいです。

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レシピ作者

らっち〜
らっち〜 @cook_40074317
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