お弁当にも♡油揚げのきんぴら♪
♡Boo♡ @cook_40387966
甘辛いおだしのしみ込んだ油揚げとにんじん・大根がご飯の進む副菜になりました♡お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
油揚げを使いたかったので 少しずつ残っていた野菜を合わせてきんぴらにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは沸騰したお湯で油抜きし にんじん・大根と共にせん切りにする。
- 2
鍋にごま油を熱し にんじん・大根を炒める。
-
- 3
油が回ったら油揚げを加えて炒める。
-
- 4
だし汁・調味料を入れ 煮詰まれば完成です♪
-
コツ・ポイント
一味唐辛子はお好みで加減して下さい。少量でもピリ辛になりますよ♪
リアクション
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