さつまいもとひじきの炊き込みご飯

さちとき @cook_40044348
さつまいもが美味しい季節にホクホクのご飯♪
朝ごはんに食べてほっこりです。
このレシピの生い立ち
余っていたさつまいもを消費したくて♪
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、3cm角に切り、水に10分程度さらす。ひじきは水に戻し、長ければ1cm長さに切る。
- 2
といだ米と①の水気を切り、炊飯釜に入れ、●を加え、目盛りより少し多めに水(分量外)を入れ、スイッチオン♪
- 3
炊き上がったら、お好みで塩で味を調整したら、完成♪
コツ・ポイント
さつまいもは小さく切り過ぎると、存在感がなくなってしまうので、ある程度の大きさで♪
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