茹で栗で簡単栗ご飯

みみはる39
みみはる39 @cook_40209080

茹で栗を使って簡単に美味しい栗ご飯♪
このレシピの生い立ち
生栗をむくのが大変で敬遠していた栗ご飯。おやつに茹でた栗が余ったので茹で栗で作ってみたらとっても簡単&美味でした!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大きめ10粒前後
  2. お米 2合
  3. 大さじ1
  4. 少々
  5. 昆布 5㎝角1枚

作り方

  1. 1

    栗は茹でて皮をむいておく。実が崩れても大丈夫!

  2. 2

    お米をとぎ、水と酒、塩、昆布を入れて30分程浸水させてから炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら、①の栗を入れて蓋をして少しむらしてから、さっくり混ぜる。

コツ・ポイント

茹で栗は圧力鍋で調理すると簡単です。圧が抜けて触れる位に冷めたら早く皮をむくとむきやすいです。
栗はたっぷりいれると美味しい(^-^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みみはる39
みみはる39 @cook_40209080
に公開
2021,3ドイツから帰国しました。美味しい色々探究中!なるべく乳製品、砂糖を使わないようにしています。
もっと読む

似たレシピ