春菊舞茸ベーコンのサラダ
おから星人 @okara_healthy39
ベーコンと舞茸で旨味たっぷり。
美味しい春菊のサラダの出来上がり。
このレシピの生い立ち
春菊って生で食べるの美味しいですね。
パスタ屋さんで食べたサラダでこんなのあったなと思って作りました。
春菊舞茸ベーコンのサラダ
ベーコンと舞茸で旨味たっぷり。
美味しい春菊のサラダの出来上がり。
このレシピの生い立ち
春菊って生で食べるの美味しいですね。
パスタ屋さんで食べたサラダでこんなのあったなと思って作りました。
作り方
- 1
春菊はよく洗って、5cmくらいに切り、一人分づつ盛り付ける。
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- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、細く切ったベーコンを炒めカリカリにする。
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- 3
細く裂いた舞茸を入れ炒め、火が通ったらきのこのブイヨンを加える。
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- 4
春菊の上に、3を煮汁ごとかけて出来上がり。召し上がれ。
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コツ・ポイント
「トリュフ香るきのこのブイヨン」株式会社キャメル珈琲を使いました。
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春菊のサラダ☆HOTベーコンドレッシング 春菊のサラダ☆HOTベーコンドレッシング
生の春菊がパクパク食べれちゃう！カリカリベーコンのHOTドレッシングが春菊にとっても合います☆（写真では生春菊見えにくいけど、玉ねぎスライスの下にたっぷりあります♪）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21342847
