長いものとろ〜りチーズ焼き♪

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♡Boo♡ @cook_40387966

麺棒でたたきつぶした長いもがとろ〜り和風な美味しいチーズ焼きになりました!混ぜて焼くだけ超簡単です♪
このレシピの生い立ち
前にすりおろした長いもで作ってみたらとろとろ過ぎて家族に不評だったので 今回はたたいてみたら好評でした♪

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材料

4人分
  1. 長いも 400g
  2. 長ネギ(みじん切り) 15cm
  3. 鶏ひき肉 200g
  4. 醤油・酒 各大1
  5. 小1/2
  6. 1個
  7. ピザ用チーズ 適宜
  8. バター(マーガリン) 適宜

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむきビニール袋に入れ適当にたたきつぶす。

  2. 2

    ①と長ネギのみじん切り・鶏ひき肉・醤油・酒・塩・卵をボールに入れて よく混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿に②を入れピザ用チーズを乗せバターかマーガリンを数箇所に置き 250℃のオーブンで15分位焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

わが家は無いのですがオーブントースターでも焼けるのでは?今回はオーブンのグラタンコースをポチッと選んで作りました♪

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レシピ作者

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ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます!これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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