厨房ばあばぁ!スライスして冷凍保存!

厨房ばあはぁ!
厨房ばあはぁ! @cook_40342582

使いたい分だけ割って使う。
このレシピの生い立ち
新鮮な内に始末して冷凍庫に入れる。

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材料

  1. キュウリ 3本分
  2. 玉ネギ 中1個分
  3. 一摘み
  4. 袋(Gパック) 一枚

作り方

  1. 1

    キュウリ、玉ネギをスライスし塩一摘みを入れ、軽く混ぜる。

  2. 2

    軽く水分を絞りパックに平たく入れ冷凍庫へ保管します。

  3. 3

    必要に応じて割って使う。
    ★おネギの用にバンバン割る!

  4. 4

    例)サラダ類
     ポテトサラダ
     春雨酢の物等に使える。

コツ・ポイント

塩を少量入れ水分を軽く出す。

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面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。
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