ザーサイと大根おろしのおつまみ

KURUKO61 @cook_40407041
ザーサイと大根があったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
ザーサイをおいしく食べたいと思って思いつきました。
作り方
- 1
小皿にザーサイを好きな量入れます。
- 2
上から大根をおろします。(これもお好きな量)
- 3
だし醤油を回しかけます。
コツ・ポイント
お酒のつまみにぴったりです。
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水菜と搾菜(ザーサイ) お酒のつまみにも
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簡単おつまみ*いんげんとザーサイの春巻き
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ザーサイのおつまみ
ザーサイとささみで、簡単おつまみ


簡単おつまみ◎大根とザーサイ炒め
香ばしく炒めた大根をザーサイが美味しい肴にしてくれます◎簡単で直ぐ出来るおつまみが一番ですねv(・∀・*)♪


搾菜タルタルソース
自宅にあった搾菜をタルタルソースにアレンジしました


ザーサイとキュウリのおつまみ
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ザーサイ 大根をごま油で
切った大根とザーサイを混ぜ、風味づけにごま油を入れます


ザーサイだれとレンチン豚しゃぶ
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つまみに♪大根の海老ザーサイのせ★
つまみでもいけますがサラダ感覚でもいただける一品です!大根のシャキシャキ感と小海老とザーサイがマッチしてうんまいよ❤❤❤ ←写真がぼやけててごめんなさい…。


ザーサイの味付け
ザーサイは大量消費してしまうのでホールで買って味付けします。


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大根とザーサイのサラダ♪
味つきザーサイで簡単に・・・。


つまみザーサイ
ちょっとの手間で、すごい美味。「こんなに食えるか〜〜〜」という量が一袋に入っているザーサイも、あっという間に無くなるほどのマイルドな味。塩抜きするので、ヘルシーです。


ご飯のお供①「ザーサイ」
白飯とザーサイはあいますよね♪おつまみにもどうぞ♡


搾菜シーチキン和え
搾菜を簡単に味わいたくて目の前にシーチキンがあったので和えてみました。


おつまみ搾菜餃子
搾菜のコリコリ、皮のパリパリが美味しい!


酒のつまみに☆ザーサイ冷奴
材料は、豆腐、ザーサイ、薬味ネギだけ(笑)


厚揚げとなすとザーサイの炒め物
味付けにザーサイを使って、手軽に、常備菜にぴったり!


大根とザーサイの炒め物
大根と小松菜を切ったらあとは炒めるだけ。味付けシンプル、ザーサイパワーでおいしさ抜群。


手作りピリ辛ザーサイ
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蒲鉾&ザーサイ炒め
冷蔵庫にあった蒲鉾とザーサイを炒めただけの、簡単・お手軽・スピードメニューです。


大根ときゅうりの*ザーサイ胡麻マヨあえ*
大根ときゅうりの千切りをザーサイとマヨネーズ、白ごまであえるだけ♪ザーサイが胡麻マヨにピリっとした旨味を加えてくれておいし~い!


ザーサイとねぎだけで簡単おつまみ♪
ザーサイとねぎがあれば簡単おつまみ1品完成!


簡単!水菜とザーサイの和え物
水菜といえば「からし和え」が定番(?)らしいですが、ザーサイのピリ辛具合もよくあいます。ごはんもすすみますよ~!(^^)!


大根とササミのザーサイ和え。
ザーサイ風味が大根やササミに混じり合っていい感じ~~(^_^)桜海老の香りも負けてません!!(^^)


おつまみ ザーサイと白滝とピーマンの中華
ザーサイが味の決め手

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21360544