砂肝のネギ塩炒め

Lunchplate @cook_40128300
安価な砂肝を食べやすく塩焼きにしました。コリコリ歯応え、美味しいです。酒の肴にも。
このレシピの生い立ち
砂肝セール!ネギ在庫もあり…買い足しなく、調理しました!
作り方
- 1
砂肝はスライス、ネギは薄い小口に切る。
- 2
フライパンにごま油を敷き、砂肝を炒める。8割ほと炒め、ネギを入れさらに炒め、○調味料で味を調え、完成。
コツ・ポイント
砂肝はよく火を通してください!
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