＊麺つゆと蕎麦の和風焼き蕎麦＊
miu☆shion @cook_40094675
日本蕎麦を炒めて麺つゆで味付けした和風焼き蕎麦です
麺つゆやごま油の香りが食欲をそそるヘルシーな焼き蕎麦です
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお蕎麦で野菜がたっぷり入った焼き蕎麦を作ってみましたw
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉 にんじん 白菜 長ネギ等細切りにしておく
- 2
フライパンに油を入れ長ネギ以外の①材料を炒める
- 3
②に火が通ったら長ネギと茹でそばを入れて炒めて麺つゆで味付けして香り付けに少量のごま油を入れて絡めたら火を止める
- 4
器に盛ったら海苔や天かすを添えて出来上がり
コツ・ポイント
調味料は目分量なので調整して下さい
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