ホウレン草と笹かまのおかか和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

こういう副菜が1品あると嬉しい。
このレシピの生い立ち
ちょっとアレンジしたホウレン草炒めおひたし風。

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材料

3人分
  1. ホウレン草(冷凍しておいたもの) 100g
  2. 笹かま 3本
  3. 米油(炒め用) 大さじ1
  4. 少々
  5. かつお節 5g
  6. ◎醬油 小さじ

作り方

  1. 1

    ホウレン草を解凍し、笹かまは細切りにする。

  2. 2

    ホウレン草は4等分くらいに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、ホウレン草と笹かまを炒める。

  4. 4

    塩を振る。

  5. 5

    火を落とす。

  6. 6

    ◎を入れて和える。

  7. 7

    器に盛る。

コツ・ポイント

火を落としてから、◎を加える。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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