キャベツのオレンジマリネ
オレンジの酸味が爽やかな、つくりおきにオススメの副菜です
このレシピの生い立ち
手軽にできるつくりおきの1品として
作り方
- 1
キャベツと玉ねぎは3mm幅の千切りにし、耐熱容器にいれて電子レンジで5分加熱する
- 2
オレンジは皮をむいて半分に割り、3mm幅の千切りにする
- 3
①に②と調味料を加えて和える
コツ・ポイント
キャベツを塩もみではなく電子レンジで加熱してしんなりさせることで、減塩につながります
管理栄養士/野菜ソムリエ八百屋さんでまとめ買いし、野菜たっぷりのつくりおきを週1回8品作っています毎週月曜日22時～つくりおき4品をTikTokでライブ配信YouTubeにアーカイブ、レシピ詳細をInstagramとcookpadに掲載していますTiktok🍅https://tiktok.com/@marino_yaoyaInstagram🍅https://www.instagram.com/marino_yaoyaYouTube🍅https://www.youtube.com/@marino_yaoya
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