ゆずの砂糖漬け

カピみ @cook_40311105
甘さの中に、ほんのり苦みのある一品です!
ヨーグルトと一緒に食べるのにハマっています♪
このレシピの生い立ち
ゆずを大量にいただいたので作ってみました。
作り方
- 1
ゆずは皮ごと洗う(スポンジやタワシでしっかりとこすりましょう!)
- 2
ゆずを薄めの輪切りにして、種は取り除く
- 3
密封できる袋や瓶に2を入れて、砂糖と蜂蜜を加えて一晩おくと完成
コツ・ポイント
皮ごと使うのでしっかり洗いましょう!瓶を使う場合は、煮沸消毒をしてください^ - ^
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