アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は30分前に出しておき、フォークで刺す。
- 2
1の牛肉に塩コショウをふる。
- 3
フライパンを中火で温め、牛肉を入れて2、3分焼く。
- 4
牛肉をお皿に取り出し、玉ねぎをフライパンを入れしんなりするまで炒める。
- 5
4に醤油、みりん、酢、砂糖を入れて沸騰させ、アルコールを飛ばす。
- 6
牛肉に5のソースをかけ、完成!!!
コツ・ポイント
あんまり長い時間焼いていると、お肉が固くなってしまうので気持ち短めに〜♥
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