サバ水煮で！旨みたっぷり切り干し大根
手紙魔まみです @cook_40328340
油揚げと切り干し大根がサバの旨みを吸い込んで、シミシミうまうま栄養満点のおかずの出来上がり！
このレシピの生い立ち
ツナの代わりにサバ水煮を入れた！
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を表示通りに洗って水戻しする
- 2
↑の切り干し大根、サバ水煮、油揚げを炒める
- 3
水を入れて少し煮る
- 4
切り干し大根が膨らんできたら調味料とサバ缶の缶汁を入れて、味を染み込ませるように煮る
- 5
召し上がる！
コツ・ポイント
旨み倍増のため油揚げを入れる！
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