簡単♡卵白と片栗粉でえびのつくね揚げ
☆jun☆66 @cook_40411407
エビじゃなくてもちくわやかまぼこでも美味しいですよ！お酒のおつまみにも(^o^)
このレシピの生い立ち
料理上手な伯母から教えてもらいました。パクパク食べれるのでよく作ります(◔‿◔)
アプリでひらく作り方
- 1
えびは皮をむき、粗みじん切りににする
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- 2
山芋は皮をむき、５ミリの角切りにする
-
- 3
ネギはみじん切りにする
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- 4
これらと☆をすべて入れて手で混ぜる
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- 5
熱した油にスプーンですくい落として揚げる
-
コツ・ポイント
コツは片栗粉を入れることです。サクッと揚がります
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